[식품산업연구센터]

간 보호효능을 갖는 갓 추출물

기술 개요

∎ 갓으로부터 간 보호 효과가 있는 유효성분을 추출하는 추출 방법 및 그 추출물을 유효성분으로 하는 간 보호효과용 건강기능식품 개발에 관한 기술

 - 기존 제품은 실리마린과 비페닐디메칠디타르복실레이트가 있지만 대량 또는 오랬동안 투여 시 부작용 문제가 있어 지속적인 복용에도 간에 부담을 주지 않으면서 간 손상을 치료할 수 있는 천연추출물로 만든 건강기능식품 소재 및 제품

기술의 특징(내용)

∎ 간 질환은 여러가지 복합적인 작용에 의해 발병하지만, 현재 사용하고 있는 간 질환 치료제는 한 가지 작용기전만을 가지고 있어 장기간 투여 시 부작용의 문제 발생 가능성이 있음. 이런 부작용과 결점을 보완할 수 있는 새로운 추출 물질임

∎ 또한, 간은 침묵의 장기로 질환 초기에는 자각증상이 없어 간 손상을 인지할 때는 손상 정도가 심함. 따라서 손상된 간을 회복시키고 치료를 위해서 간편하게 먹을 수 있으며 오랫동안 복용해도 간에 부담을 줄일 수 있는 갓추출 소재와 제품

기술의 특장점(차별성)

∎ 갓 추출물은 간독성이 유발되었을 때 간세포 보호효과가 뛰어나고 간 손상, 바이러스성 간 손상, 간염, 간경화, 간암 등에 대해 예방 및 치료제제로 사용 가능

∎ 갓 추출물은 장기 복용에도 부작용이 없는 간독성 질환 예방 또는 치료용 약학 조성물로, 식품의 형태로 섭취할 수 있는 장점이 있고 일상 생활의 꾸준히 복용하여 간독성 예방 및 질환 치료제로 상용화 될 수 있음.

적용(응용)분야

∎ 간 보호효과 관련 건강기능식품 소재

응용분야

간 보호효과 관련 건강기능식품 소재

기능 및

적용 사례

건강기능

식품 소재

기술 및 시장 현황

∎ 국내 건강기능성식품 시장은 1조 8,000억원(2014년)이며 그 중 간 건강 기능성 식품은 약3%를 자치함. 개별인정형 건강기능식품은 2012년 1,807억원이였지만 2013년에는 약 29% 증가하였으며 특히 간 건강 제품인 헛개과병추출분말과 밀크씨슬 추출물의 생산액이 증가.

 - 이런 간 건강 관심의 증가 추세에도 간 건강 소재는 많지 않아, 갓 추출물을 이용한 간 건강 식품 개발은 새로운 시장을 선도할 것으로 예상

기술 완성도 및 지재권

 기술 완성도 기술 완성도기술준비도(TRL) 표시

단계

1단계

2단계

3단계

4단계

5단계

6단계

7단계

8단계

9단계

○

기초연구단계

실험단계

시제품 단계

양산

내용

기초/원천연구

기본성능검증

핵심요소/성능평가

제작/

공정기술

시제품

성능평가

(전임상)

신뢰성

평가/검증

(임상1,2)

인증/

인허가

(임상3)

양산

지재권 현황

특허번호

∎ 10-2013-0128277

대표청구항

∎갓 추출물을 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하    는 간독성 질환 예방 또는 개선용 건강기능식품

기술담당자

기관명

부서 / 직위

상담자

(재)전남생물산업진흥원

식품산업연구센터

 연구개발팀 / 주임연구원 

성혜미

전화번호

팩스

이메일

061-339-1222

061-336-9627

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