입주공고
| 작성자 | 정종국 |
|---|---|
| 작성일 | 2011-09-15 00:00:00 |
| 제목 | 미생물검정과정 2차 - 건강지향제품 제조 및 품질관리를 위한 HACCP인증 주도인력 양성교육 안내 |
전남 생물산업지원사업 인력양성사업으로 『건강지향제품 제조 및 품질관리를 위한 HACCP인증 주도인력 양성교육(미생물검정과정 2차)』을 아래와 같이 진행하오니
관심있는 기업 및 재직자들의 적극적인 참여를 바랍니다.
2011. 9.
전남생물산업진흥재단 생물방제센터 소장
- 아래 -
○ 교 육 명 : 건강지향제품 제조 및 품질관리를 위한
HACCP인증 주도인력 양성교육(미생물검정과정 2차)
○ 일시/장소 : 2011년 9월 29일 ~ 30일 / 생물방제센터 교육관 및 실험실
○ 교육대상 : 20명(전남 소재 건강지향제품 제조·가공업체 재직자)
○ 강 사 진 : (주)한국식품정보원 협조
○ 수 강 료 : 30,000원(농협중앙회 301-0073-7073-61, 예금주 : 생물방제센터)
○ 신청기한 : 2011년 9월 27일까지
○ 교육 일정 :
|
교육일 |
교육시간 |
과목명 |
교 육 내 용 |
강사 |
|
9월 29일 1일차 (8hr) |
09:00∼10:30 (1.5H) |
일반미생물 이론 |
- 일반미생물의 특성 - 일반세균수, 대장균군 및 대장균의 실험방법 |
허경화 (주)한국식품정보원 |
|
10:30∼12:00 (1.5H) |
일반미생물 실습Ⅰ |
- 일반세균수, 대장균군 및 대장균 배지 제조 - 시료 전처리 및 희석방법(시험용액 제조) | ||
|
점 심 식 사 |
| |||
|
13:00~18:00 (5.0H) |
일반미생물 실습Ⅱ |
- 정성시험(추정, 확정, 완전 시험) - 정량시험(건조필름법, 데스옥시콜레이트법) |
조성호 (주)한국식품정보원 | |
|
9월 30일 2일차 (8hr) |
09:00∼12:00 (3.0H) |
일반미생물 실습Ⅲ |
- 일반세균수 실험결과 확인(카운팅) - 대장균군 정성시험(완전시험) 실험결과 확인찰 |
허경화 (주)한국식품정보원 |
|
점 심 식 사 |
| |||
|
13:00∼14:30 (1.5H) |
일반미생물 실습Ⅲ |
- 그람염색법 이론(시범) 및 현미경 관찰법 - 그람염색법 실험 및 현미경 관찰 |
조성호 (주)한국식품정보원 | |
|
14:30∼18:00 (3.5H) |
시험결과 확인 및 결과해석 |
- 실험결과보고서 작성 및 실험절차 Review | ||
|
18:00∼ |
종합토의 및 수료식 |
- 과정정리 종합토의 |
| |
○ 신청서류 접수 및 문의
－ 접수방법 : 수강료 납입 후 참가신청서는 FAX로 송부
－ 문 의 : 정종국 연구원
Tel: 061-363-9555 / FAX : 061-362-0631 / http://www.jbc.re.kr/edu/
첨부 1. 참가신청서 1부 끝.
★ 점심식사는 제공하지 않으니 참고 하시기 바랍니다.
| 첨부파일 |
|---|
| 이전글 | 전라남도천연자원연구원 서류전형 합격자 공고 제 2011 - 127 호 | ||
|---|---|---|---|
| 다음글 | 참게축제 및 2011년 동중국해수산물무역전시회 참가기업 모집공고 | ||