프로그램명

세부내용

지원기관

기술지원

발효식품

기술이전

□ 지원대상

- 사회적경제기업 중 발효식품(김치/된장) 제조 가공업체

□ 지원내용

- 전남특화 김치 또는 된장 제조 기술 중 1개 기술 이전

① 특허 김치유산균을 이용한 저염 김치

② 보성 녹차와 특허 김치유산균을 이용한 저염 녹차김치

③ 특허 바실러스균을 이용한 저염 된장

④ 장흥 표고버섯과 특허 바실러스균을 이용한 저염 표고된장

⑤ 강진 쌀귀리와 특허 바실러스균을 이용한 저염 귀리된장

 ‧ 수혜기업에 대한 특허기술이전 및 제품 품질 분석

□ 기술이전 조건

- 무상 통상실시권(5년)

□ 지원규모

- 3개 기업, 무상지원

(재)전남바이오산업진흥원

식품산업

연구센터

품질분석

지원

□ 지원대상

- 사회적경제기업 중 식품제조 가공업체

□ 지원내용

- 검사비의 100%(부가세 업체부담)

- 검사 내용 : 자가품질, 영양성분, HACCP분석 지원 등

* 검사항목은 선정 후 검사기관과 사전 조율 필요

- 검사 기관 : (재)전남바이오산업진흥원 식품산업연구센터

□ 지원규모

- 20개 기업(기업당 최대 200만원 지원), 지원기관 직접지원

□ 지원방법

(재)전남바이오산업진흥원

식품산업

연구센터

기능성 효능

평가

□ 지원대상

- 사회적경제기업 중 식품제조 가공업체

□ 지원내용

※ 아래 항목 중 2종 기능성 효능평가 지원

① 항산화 활성 (DPPH, ABTS radical 소거능)

② 항염증 활성 (대식세포내 염증 유도 후 억제 활성평가)

③ 항고혈압 활성 (혈압관련 효소 억제 활성평가)

④ 항콜레스테롤 활성 (콜레스테롤 관련 효소 억제 활성평가)

⑤ 항균 활성 (식품 유해균주 억제 활성평가)

□ 지원규모

- 15개 기업, 지원기관 직접지원

(재)전남바이오산업진흥원

식품산업

연구센터

기술 컨설팅

지원

□ 지원대상

- 사회적경제기업 중 식품제조 가공업체

□ 지원내용

- 전문가 매칭 기술컨설팅 진행 (1~2회 현장방문형 컨설팅)

- 제품개발(공정개선) 및 업그레이드 관련 컨설팅

- '도지사품질인증’ 준비 업체 컨설팅 선정 우대

□ 지원규모

- 10개 기업, 지원기관 직접․간접지원(자부담 없음)

(재)전남바이오산업진흥원

식품산업

연구센터

사업

화지원

오프라인

판로지원

□ 지원대상

- 사회적경제기업 중 식품제조 가공업체

□ 지원내용

- 박람회, 직거래장터 참가지원, 코레일 고향뜨락 단기입점

 ‧ 지원사항 : 부스임차비, 진열설치비, 판매지원 등

 - 수출시 국내물류비, 통관비, 홍보비 지원(기업당최대 100만원)

□ 지원규모

- 20개 기업 지원 (박람회 참가 , 오프라인 판매 지원)

남도사랑

협동조합

온라인

판로지원

□ 지원대상

- 사회적경제기업 중 식품제조 가공업체

□ 지원내용

- 온라인 쇼핑몰 운영 프로세스 교육지원

- 프로모션 진행 (우체국쇼핑, 녹색나눔 등 )

 - 종합몰 등록 요건 충족시 입점 지원(NS홈쇼핑, 공영쇼핑,

    롯데쇼핑, 신세계TV홈쇼핑, LF스퀘어 온라인몰)

- 신제품 클라우드 펀딩 판매지원

□ 지원규모

- 20개 기업 지원

남도사랑

협동조합

온라인 상세페이지 구축지원

□ 지원대상

- 사회적경제기업 중 식품제조 가공업체

□ 지원내용

- 온라인 상세페이지 제작 (신규상품 또는 기존제품 리뉴얼)

□ 지원규모

- 10개 기업, 기업당 2개 상세페이지 제작지원(자부담 없음)

남도사랑

협동조합

홈쇼핑 판매

지원

□ 지원대상

- 사회적경제기업 중 식품제조 가공업체

□ 지원내용

- 영상제작비 또는 방송비 최대 10,000천원 지원

 - 홈쇼핑 카운슬링(단가책정, 구성, 패킹, 마케팅 등) 수행

□ 지원규모

- 2개 기업 지원 (홈쇼핑 QA 통과후 연내 방송 확정기업)

□ 지원방법

남도사랑

협동조합

MD품평회

참가지원

□ 지원대상

- 사회적경제기업 중 식품제조 가공업체

□ 지원내용

- 전라남도 MD품평회 참가지원

 ‧ 도내 식품 품평회 일정 및 정보공유

 ‧ 상품기술서, 상품제안서 제작지원

  ‧ 유통채널 MD,바이어 상품제안 및 샘플상품 제공 지원(예정)

□ 지원규모

- 20개 기업 지원

남도사랑

협동조합

사업화지원의 모든 정보공유는 사업지원신청서의 실무책임자 전화, 이메일로만 진행됩니다.

컨설팅

지원

기업운영

기초 컨설팅

□ 지원대상

- 사회적경제기업 중 식품제조 가공업체

□ 지원내용

- 기업운영 기초 컨설팅

  ‧ 사회적경제 분야 전문가의 경험 및 지식을 바탕으로 사회적

    경제  기업의 특성을 고려한 컨설팅 지원

  ‧ 운영 애로사항 해소, 동종업계 분야별 매칭

  ‧ 특허/지식재산권, 세무회계, 마케팅, 디자인, 경영기술, 상권

    분석, 인사노무 등 전문가 매칭을 통한 컨설팅 지원

□ 지원규모

- 기업운영 기초 컨설팅 5개 기업

(사)전남고용

포럼

HACCP

인증 컨설팅

□ 지원대상

- 사회적경제기업 중 식품제조 가공업체

□ 지원내용

 - HACCP 인증 컨설팅

  ‧ HACCP(식품안전관리) 인증 절차 및 운영관련 애로사항

   해소를  위한 전문컨설팅 지원

  ‧ 소규모 HACCP 인증 미취득 기업 대상으로 인증 취득을 위한

    전문가 컨설팅 지원 (유예기간 ’21.12.31.까지)

□ 지원규모

- HACCP 인증 컨설팅 10개 기업

NO

제출서류

비고

1

기업신청서 1부

필수

2

상세기술서 1부

필수

3

법인등기부등본 1부

필수

4

사업자등록증 1부

필수